ANCONA – Controlli dei Nas nelle mense scolastiche marchigiane: in totale sono trenta le strutture controllate e sei di queste sono state sanzionate amministrativamente per un ammontare complessivo di 12mila euro. In particolare dieci controlli hanno riguardato la provincia di Ancona dove sono state segnalate all’Autorità Sanitaria, per inadeguatezze, quattro ditte. Inoltre, sempre nella provincia dorica, tre sono state le violazioni amministrative contestate.

Sei controlli sono stati effettuati nella provincia di Macerata, dove sono state segnalate all’Autorità Sanitaria per le inadeguatezze rilevate,  4 attività.  Ulteriori cinque strutture sono state ispezionate nella Provincia di Pesaro Urbino. Una ditta è stata segnalata all’Autorità Sanitaria ed a suo carico è stato elevato un verbale di Euro 2000. Nella provincia di Fermo è stata segnalata all’Autorità Sanitaria una sola struttura a fronte delle quattro controllate.

Infine, in Provincia di Ascoli Piceno i controlli hanno riguardato cinque mense scolastiche: tre sono state segnalate all’Autorità Sanitaria per le inadeguatezze riscontrate ed una è stata sanzionata amministrativamente. Le violazioni riscontrate hanno tutte riguardato la non corretta applicazione dei sistemi e procedure predisposte in autocontrollo (art. 6/8° comma del D.Lgs. 193/2007) che prevede l’irrogazione di una sanzione di duemila euro. Le inadeguatezze segnalate all’Autorità Sanitaria hanno riguardato piccole carenze strutturali ed igieniche.