ANCONA- Un totale di 80 chili di prodotti alimentari tra carne, pesce e spezie, scaduti e non tracciati sequestrati dalla Guardia di Finanza in un ristorante nella zona della Baraccola.
I militari hanno scoperto una porta in cucina che dava sul cortile che non aveva neppure la protezione delle zanzariere. Alcuni bidoni destinati alla raccolta dei rifiuti invece non avevano i coperchi. Stando a quanto riportato dai finanzieri, all’interno dell’attività non c’erano nemmeno i registri che attestavano i controlli sulla corretta filiera del pesce fresco. Complessivamente, sono stati elevati verbali per 40mila euro. Trovati anche due lavoratori in nero e altri due irregolari, cioè con contratto a chiamata non registrato. Il titolare rischia la sospensione dell’attività. I controlli sono stati portati avanti anche al Piano, insieme alla polizia locale e al personale dell’AST.